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机译:贮藏热处理对“嘎拉”和“红富士”苹果果实蓝霉的影响及可能机理
机译:转录谱分析是研究水果成熟,成熟树以及“树形因子”在“嘎拉”和“富士”苹果中的作用的一种方法。
机译:超声处理可抑制鲜苹果汁的褐变但降低了多酚含量和抗氧化活性
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